工业明胶和骨胶主要应用于以下行业：
砂纸、砂布、造纸、印刷、纺织、丝绸、印染、火柴、石油、冶金、电渡、皮革、提取水解蛋白和饲料添加剂等行业。
[理化指标]
指标名称\品种 |
工业明胶 |
骨胶 |
| 水份% ≤ |
16 |
14 |
14 |
| 凝冻强度(12%H2O,6.67%),Bloom,g ≥ |
×× |
×× |
40 |
60 |
80 |
100 |
120 |
130 |
160 |
120 |
80 |
| 凝冻强度(12%H2O,12.5% ) Bloom,g ≥ |
80 |
100 |
130 |
200 |
260 |
330 |
380 |
430 |
500 |
389 |
260 |
| 勃氏粘度(12%H2O 12.5% 60℃),mpa.s ≥ |
3.0 |
3.0 |
3.5 |
4.5 |
6.0 |
8.0 |
9.0 |
10 |
4.6 |
3.4 |
3.0 |
| 恩氏粘度(12%H2O，15% 40℃) °E ≥ |
2-3 |
4.0 |
5.0 |
6.0 |
8.0 |
10 |
12 |
12 |
6.0 |
5.0 |
3.4 |
| 灰份% ≤ |
2.0-3.0 |
1.0-2.0 |
2.0-3.0 |
| PH值 |
×× |
5.5-6.5 |
5.0-6.5 |
| 水不溶物 ≤ |
×× |
0.5 |
0.5-1.0 |
|