柠檬酸又名枸橼酸,是一种用途很广的有机酸,有一水柠檬酸和无水柠檬酸两种
用途:在食品工业上,用做酸味剂和抗氧化剂,广泛应用于饮料、果酒、果冻、果酱、
      水果罐头等食品的配制;

      在医药工业上,作为柠檬酸糖浆、柠檬酸铁铵、柠檬酸钠等药品的原料;
      在化学工业上,用做缓冲剂、增塑剂、鳌合剂和清洗剂;
      在原子能工业上,利用其鳌合作用,用于原子反应设备的清洗,消除放射性物质
      的污染。
规格:一水柠檬酸,符合BP93

性状 无色结晶或白色结晶 粉末易风化
溶解性
合格
透明度和溶液颜色
合格
合格
合格
重金属
10ppm max
铁盐
50ppm max
氯化物
50ppm max
草酸盐
350ppm max
硫酸盐
150ppm max
易碳化物
Not Deeper Than Specifications
硫酸灰分
0.1% max
水份
7.5%-9.0%
含量
99.5%-101.0%

规格:无水柠檬酸
项目
本公司质量指标
英国药典
BP95
美国药典
USP23
含量
99.5%-100.5% 99.5%-101.0% 99.5%-100.5%
硫酸灰分
0.05% max 0.1% max 0.05% max
氯化物
8ppm max 50ppm max 不检测
硫酸盐
15ppm max 150ppm max 符合试验
草酸盐
50ppm max 350ppm max 符合试验
铁盐
6ppm max 50ppm max 不检测
砷盐
1ppm max 不检测 1 max
易炭化物
符合试验
符合试验
符合试验
重金属
5ppm max 10ppm max 10 max
钙盐
50ppm max 200ppm max 不检测
钡盐
符合试验
符合试验
不检测
水份
0.2% max 1.0% max 0.5 max