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精炼米糠油
精炼米糠油      与其它油脂相比,米糠油含有更丰富的谷维素、维生素E、角鲨烯等营养成份、尤其谷维素含量要高出其它油脂几十至几百倍。由于有这些物质的存在,使得米糠油具有独特的营养保健作用及抗氧化性能,并且它还具有合乎人体需要的脂肪酸构成比例,是公认最好的营养保健油。

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一、米糠油中谷维素作用
  米糠油中谷维素对人体有以下两个方面的功效:一是谷维素能降低血脂、抵抗胆固醇的吸收、降低血清胆固醇、防止脂质氧化、预防心血管疾病;二是谷维素能防止身体节律的失调、对身体节律失调带来的倦怠感、疲劳感有改善和减轻作用、还可缓和进入更年期后出现的身体状态的各种障碍、改善间脑视床底部功能失调,及对肠胃神经官能症调节有改善作用。

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二、丰富的营养成分
  米糠油含有丰富的维生素E、而且维生素E中最具有生物活性的α-生育酚含量高,同时维生素E中最具抗氧化性能的生育三烯酚含量也很高;丰富的角鲨烯也构成米糠油主要营养源。维生素E、角鲨烯在增强机体免疫功能及抗衰老等方面有很好的功效。

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三、恰当的脂肪酸比例
  组成油脂的主要成份有饱和脂肪酸(S)、单不饱和脂肪酸(M)、多不饱和脂肪酸(P)。多不饱和脂肪为人体必需脂肪酸,但多不饱和脂肪酸含量太高又严重影响油脂的稳定性。在众多油脂中,米糠油的脂肪酸比例(1:2.1:1.8)最接近各健康组织推荐的脂肪酸比例。这对人体有效利用脂肪酸、降低血清胆固醇、防止心血管疾病有良好作用。

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四、优良的抗氧化性能
  油脂在贮存、烹饪、高温煎炸时,与空气中的氧发生反应,使油脂变质变味,这一过程称为油脂氧化。米糠油中的谷维素、维生素E及角鲨烯不仅是营养强化剂,它们能有效地阻止油脂氧化,使得米糠油经高温或较长时间贮存后仍能保持油脂优良的滋味。

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五、米糠油
  由于米糠油资源较少,再加上米糠油成份复杂,油脂精炼技术要求很高。米糠油一个主要有效成份为谷维素,在一般的加工工艺生产过程中谷维素易流失;我公司生产米糠油采用先进的工艺,解决了高度精炼油脂不能很好地保留有效成份的问题,使精炼油中的谷维素含量达1.5%以上,极大地保留着米糠油各种有效成份。
集谷物精化,创油脂精品。米糠油以优良的滋味及烹调性能、丰富的营养成份,让您尽享大自然对我们的惠赠。

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六、国标一级质量指标

项目 指标
透明度 澄清、透明
气味、滋味 无气味、口感良好
色泽(罗维朋比色计25mm槽) ≤Y35 R3.5
水份及挥发物(%) ≤0.05
杂质(%) ≤0.05  
酸价(mgKOH/g) ≤2
过氧化值(meq/kg) ≤5
谷维素(%) ≥1.5
烟点(°C) ≥215   
冷冻试验(0°C冷藏5.5h以上) 澄清、透明
溶剂残留量 不得检 
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