食品级碳酸氢铵


性质:白色单斜或斜方晶体, 具有强烈的氨味,相对密度 1.573 , 不溶于乙醇、二硫化碳及浓氨水中,易溶于水,溶于甘油。含氨31%,CO2为56% . 在空气中不稳定,受热很容易分解成氨气(NH3),二氧化碳(CO2)和水.
分子式:NH4HCO3
分子量:79.0054
CAS NO.:1066-33-7
外观:白色流体状结晶.
规格:

项目 质量指标
总碱量( 以NH4HCO3计) 99.2 – 100.5 %
硫酸盐( 以 SO4计) ≤0.007 %
氯化物( 以CL-计) ≤0.003%
砷( As ) ≤0.0002%
重金属 ( 以Pb计) ≤0.0005%
铁 (Fe) ≤0.002%
灰分( 蒸发后残余 ) ≤0.008%
硫化物(以 S计) ≤0.0002%
铜 ( Cu ) ≤0.0001%
汞 ( Hg) ≤0.0001%

 

用途:由于对桃酥、面包、饼干等烘烤食品具有发泡迅速的特点,因此是食品行业理想的发酵剂和膨胀剂;同时在化工原料(如聚丙烯酰胺、碳酸锆)方面有重要的应用;在磁性材料方面,用于制造的电子元件,能显著提高产品的质量档次。
包装:25千克塑料编织袋,25千克牛皮纸袋,或者根据客户具体要求订做。
贮藏:在干燥,密封,低温处存放,并注意避光。
包装图片

   





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