1.在婴幼儿配方乳粉和配方食品的应用
国外婴幼儿配方乳粉大多添加DHA，如多美滋、惠氏、美赞臣等，国内一些著名企业如伊利、三鹿、蒙牛、雅士利、南山等陆续推出添加DHA的产品，形成DHA在配方乳粉和配方食品中的应用热潮。
2.在功能饮料中的应用
在饮料市场，已出现了添加DHA制成的功能性清凉饮料和奶饮料（包括乳酸菌饮料），市场反应良好。
3.在其他食品中的应用
在国际市场上已出现DHA鱼类罐头，DHA鱼肉香肠、火腿肠、汉堡包、即食酱菜、豆腐、蛋黄酱、面包、糖果、香口胶及DHA鸡蛋等DHA强化食品。
4.在动物饲料及其添加剂等其他领域的作用
DHA可作为动物饲料及其添加剂、生态化妆品添加剂、第三代功能保健品、生物制药原料。