柠檬酸镁能用作食品添加剂啊和营养品. 该产品在医药品被广泛使用。镁在调节心脏的神经肌肉活动和糖转化为能量方面起重要作用,同时是和维生素C的新陈代谢所必需的。 |
化学数据 |
分子式 |
Mg3(C6H5O7)2 · xH2O |
Mg3 (C6 H5 O7 )2·11H2O |
Mg3 (C6 H5 O7 )2·11H2O |
CAS No |
3344-18-1 |
分子量 |
451.13 (Anhydrous) |
用 途 |
营养品,食品添加剂,医药品 |
外 观 |
精细, 白色粉末/颗粒 |
包 装 |
25公斤/50公斤 纸箱/袋装/桶装; 500公斤袋装 |
储 存 |
储存在避光、密封、干燥、阴凉处 |
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规格参数 |
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USP/NF |
十一结晶水 |
无水、 USP |
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粉末
代码10301 |
颗粒
代码10302 |
颗粒
代码10303 |
粉末
代码10304 |
颗粒
代码10305 |
含量 (Mg)
干燥基础上 |
14.5 - 16.4 % |
10.91 - 11.57% |
14.5 - 16.4% |
中金属 (Pb) |
50 ppm 最大 |
10 ppm 最大 |
50 ppm 最大 |
干燥失重 |
29%最大 |
28.0 - 32.0% |
29%最大 |
鉴别测试 |
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测试 A |
通过测试 |
--- |
通过测试 |
测试 B |
通过测试 |
--- |
通过测试 |
pH |
5.0 - 9.0 |
6.0 - 8.5 |
5.0 - 9.0 |
氟化物 |
0.05%最大 |
10.0-14.0% |
0.05% 最大 |
硫酸盐 |
0.2% 最大 |
0.2% 最大 |
0.2% 最大 |
砷 |
3 ppm 最大 |
--- |
3 ppm 最大 |
铁 |
200 ppm 最大 |
100 ppm 最大 |
100 ppm 最大 |
钙 |
1.0%最大 |
0.2% 最大 |
0.15%最大 |
有机挥发物 |
通过测试 |
--- |
通过测试 |
草酸 |
--- |
300 ppm max |
--- |
溶解颜色 |
--- |
通过测试 |
--- |
铅 |
0.2 ppm max |
5 ppm max |
0.2 ppm max |
镁含量
Is法 |
11.2 - 12.0% |
- |
- |
堆积密度 |
根据客户要求 |
颗粒尺寸 |
根据客户要求 |
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微生物控制 |
细菌总数 NMT 1000cfu/g 大肠杆菌 阴性
霉菌和酵母菌总量 NMT 300cfu/g 沙门氏菌 阴性
大肠杆菌总量 NMT 10cfu/g 金黄葡萄球菌 阴性 |
产品图片 |
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