【备注】：
来源 藤黄果提取物是由此种植物的果皮抽出，精致萃取其有效份HCA（Hydroxy Citric acid；羟基柠檬酸），含有10–30％类似柠檬酸（Citric acid）。
作用原理 HCA的作用原理，就是在人体葡萄糖转为脂肪时，抑制其中一个ATP Citrate lyase的酵素，使脂肪酸无法合成，并且抑制糖解（glycolysis）作用的进行。
当食物进入我们体内，碳水化合物即分解为小分子葡萄糖，进入血液成为血糖，进而送到全身各细胞以代谢为能量。葡萄糖如果没有立即被利用，就储存于肌肉形成肝糖（Glycogen），但如果肝糖已储存满了，葡萄糖即经糖解作用与柠檬酸循环转换为柠檬酸，再经酵素ATP-Citrate lyase催化合成为脂肪。
藤黄果萃取物所含HCA为柠檬酸类似物，能够竞争抑制酵素ATP-Citrate lyase的活性，因此阻碍体内多余的糖类转换为脂肪的过程，经研究发现，饭后8-12小时内，HCA可以降低40-70％的脂肪酸合成。
使用上的注意 HCA是一种天然提取物，目前尚无报告显示它有毒性或副作用，而用于减肥方面的话，应该考虑到，它的效果是属于温合的，但使用这一类产品，如果没有配合饮食与运动，而放心大吃大喝，减重效果也是不会有成效的。另外，这种HCA产品要在饭前半小时前空腹服用才有效果，使用上应该特别注意。
