L(+)-酒石酸 (BP98)
性状:白色结晶体或白色粉末。无臭,有酸味。在空气中稳定存在。
产品名称:L(+)-酒石酸 (BP98)
化学名称:L(+)-2,3-二羟基丁二酸
分子式:C4H6O6
结构式:
分子量:150.09
质量指标:
鉴别试验 |
符合试验 |
澄清度 |
符合试验 |
色泽试验 |
符合试验 |
含量,(以C4H6O6计)% |
99.5%~101.0% |
比旋光度[α]20D(C=20%,H2O) |
+12.0°~+12.8° |
重金属(以Pb计),% |
≤0.001 |
氯化物(以Cl计),% |
≤0.01 |
草酸盐(以H2C2O2计),% |
≤0.035 |
硫酸盐(以SO4计),% |
≤0.015 |
钙,% |
≤0.02 |
干燥失重,% |
≤0.2 |
硫酸灰分,% |
≤0.1 |
主要功能和用途:L(+)-酒石酸广泛用作饮料和其他食品的酸味剂,用于软饮料、糖果、面包、某些胶状甜食。利用其光学活性,作为化学拆分剂;还可以作为手性原料用于酒石酸衍生物的合成;利用其酸性,作为涤纶织物树脂整理的催化剂;利用其络合性,用作电镀、脱硫、酸洗以及化学分析、医药检验中的络合剂、掩蔽剂、螯合剂、印染的防染剂;利用其还原性,用作化学制镜的还原剂。照相的显影剂。还能与多种金属离子络合,可作金属表面的清洗剂和抛光剂。
包装:25KG复合纸袋内衬聚乙烯袋包装,20'集装箱可装20吨(打托盘)。
贮存:避光、干燥、阴凉处密闭贮存。
*MSDS |
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