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L(+)-酒石酸 (FCCIV)

性状:本品为无色半透明晶体或白色细至粗结晶粉末,有酸味。
产品名称:L(+)-酒石酸 (FCCIV)
化学名称:L(+)-2,3-二羟基丁二酸
分子式:C4H6O6
结构式:

分子量:150.09

质量指标

含量(以C4H6O6计) 99.7%~100.5%(干基)
比旋光度 +12.0°~ +13.0°
重金属(以Pb计) ≤10mg/kg
灼烧残渣 ≤0.1%
干燥失重 ≤0.2%
砷(以As计) ≤1mg/kg
草酸盐 符合FCCIV规定
硫酸盐 符合FCCIV规定

主要功能和用途:L(+)-酒石酸广泛用作饮料和其他食品的酸味剂,用于葡萄酒、软饮料、糖果、面包、某些胶状甜食 。

包装:25KG复合纸袋内衬聚乙烯袋包装,20'集装箱可装20吨(打托盘)。

贮存:避光、干燥、阴凉处密闭贮存。

*MSDS
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