湖州圣涛生物技术有限公司

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产品介绍

蚕丝混合氨基酸(丝精)


产品定义:
蚕丝丝素蛋白经水解后,得到的水溶性混合氨基酸,其平均分子量为90左右,又称丝素-90。白色粉末,茚三酮反应呈阳性。PH57
应用特性:
1. 以家蚕丝为原料,经生化方法精制而成的混合氨基酸(丝精),其中丙氨酸、丝氨酸、甘氨酸含量占85%以上,是一种功能性突出的营养物质,具有较高的营养价值。
2. 丝精中的甘氨酸、丝氨酸在生物体内是合成蛋白的原料,又是合成谷胱甘肽的前体,而谷胱甘肽对心血管疾病、癌症及人体衰老有一定的预防作用;甘氨酸还对致癌物质芳香族起解毒作用;丙氨酸可促进酒精代谢,起到益肝防醉的作用;酪氨酸对预防老年痴呆有良好的效果。
3. 丝精极易渗透到皮肤真皮层,很快被皮肤吸收,并参与体内酶的活动,达到调湿、保湿、防紫外线辐射、抑制黑色素生成,抗皮肤衰老及营养肌肤的作用。
质量指标:
项目 指标
外观 淡黄色粉末,易潮解,溶于水
干燥失重 (%) ≤5
灼烧残渣 (%) ≤3
PH (1%水溶液) 5--7
总氮 (%) ≥14.5
重金属 (Pb) mg/kg ≤10
(As) mg/kg ≤1.5
菌落总数 ≤100
大肠菌群(MPN)(个/100g) ≤30
其他制病菌 不得检出