山梨酸钾

分子式 : C 6 H 7 KO 2

分子量 : 150

结构式 :

产品特点 :
1 、公司从事该产品作业的生产技术人员已有近 20 年生产经验;
2 、产品外观色泽洁白;
3 、装箱量最大,主产品为 1.2mm 柱状颗粒, 25kg/ 件纸箱包装,每 20' 柜可装 14mt 。同时,可按客户要求,提供粉状和球状颗粒;
4 、内在质量指标严格按 FCCIV 标准检测。

生产标准 :

指标名称

国标
GB13736-1992

美国 FCCIV

企业检测标准

外观

白色或淡黄色颗粒

白色或淡黄色颗粒

白色颗粒

含量
C 6 H 7 KO 2

98.00-102.00%

99.00-101.0%

99.00-101.0%

澄清度

合格

合格

合格

游离碱以
K 2 CO 3

合格

合格

合格


以 HCHO 计

0.1%

-

0.1%

干燥失重

1%

1%

1%

氯化物
以 CI - 计

0.018%

-

0.018%

硫酸盐
以 SO 4 - 计

0.038%

-

0.038%

重金属
以 Pb 计

0.001%

0.001%

0.001%

砷以 As 计

0.0003%

0.0003%

0.0003%

用途 :
   主要用于抑制食品中微生物的生长。
   在日常生活中,可用于酱油,黄酒、食醋、腌菜的变霉,而且当您在上述食品中添加了 0.1% 山梨酸钾后,会发现上述食品味道更鲜美。
   冷冻冷藏产品,特别是鲜鱼、鲜虾,用 0.3% 山梨酸钾溶液浸泡 30 秒钟后,再进入冷冻,能维持原有的鲜、嫩特色。
   应用于人造奶油,色拉油,可以防止因乳酸发酵而产生的酸味及气泡。
   应用于糕点、饼干、面包、可提高保鲜效果。
   应用于鲜肉制品,可比原样品多存放一周。

 

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