一、产品说明
     中文名：硬脂酸
     英文名：Stearic acid
     化学式：CH₃(CH₂)₁₆COOH
二、性状
     本品为白色或类似白色脂状粉末
三、主要用途
      本产品广泛用于食品行业, 作被膜剂, 润滑剂等。
四、产品质量
     产品质量执行标准：Q/HLX-009-2008
     产品质量符合下表要求

检验项目	标准要求
外观	本品为白色粉末，溶于乙醇
碘值	≤4.0
酸值	203-210
凝点	≥540C
重金属（以PB 计）	应不得过百万分之十
砷	≤0.0003%
水溶性酸	符合规定
中性脂肪或蜡	符合规定
炽灼残渣	≤0.1%
含量
硬脂酸	40.0%--60.0%
硬脂酸和棕榈总含量	≥90.0%

五、包装
     包装外用编织袋，内衬高压聚乙烯薄膜袋，25公斤/袋，也可根据顾客协议包装。
六、储运注意事项
     储存于干燥、通风的仓库内。食品级按食品卫生要求运输及储存。忌混装混运，搬运时要轻装轻卸，防止包装损坏。