项 目

质 量 标 准

性状

白色结晶或结晶性粉末

鉴别

鉴别方法(1)、(2)均呈正反应

溶液澄清度

10% 的水溶液应澄清

PH 值

10% 的水溶液 PH 值应为 6.0~8.0

干燥失重

≤ 0.5%

重金属

≤ 10PPM

含量(C₆H₉NaO₇·H₂O)

98.0~102.0%