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甘氨酸 |
产品名称： |
甘氨酸 |
化学名称： |
氨基乙酸、氨基醋酸 |
结构式： |
NH2CH2COOH |
分子式： |
C2H5NO2 |
分子量： |
75.07 |
物化性质： |
白色结晶体或结晶体粉末，有特殊甜味；溶于水、吡啶，微溶于无水乙醇，不溶于乙醚； |
| 熔点： |
232-236℃。 |
| 产品标准： |
| 医药级标准等效采用美国药典USP-23版和英国药典BP-98版。食品级标准Q/320623NEG02-1997，该标准等效采用美国FCEIII标准和日本味之素JISK91-95版标准。饲料级、工业级标准HG2029-91中华人民共和国化工行业标准。 |
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| 产品用途： |
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| 食品级甘氨酸的用途： |
| 作为调味剂、甜味剂、增香剂、营养增补剂、防腐剂、缓冲剂。用于含醇饮料；动植物食品加工；腌制咸菜和甜酱以及酱油、醋、果汁等的添加剂，从而改善食品的风味和增加食品的营养, 鱼糜制品、花生酱等的防腐剂, 奶油、干酪等的稳定剂，食盐和醋等味感起缓冲作用。 |
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| 医药级甘氨酸的用途： |
| 主要用于氨基酸的注射液作营养输液，用于临床；用于制酸剂，治疗神经性胃酸过多，抑制胃溃疡的胃酸过多； 对于肌肉营养不良症有辅助疗效。 |
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| 饲料级甘氨酸的用途： |
主要作为家禽、畜禽特别是宠物等食用的饲料增加氨基酸的添加剂。 |
工业级甘氨酸的用途： |
| 广泛用于医药如甲砜霉素和农药如草甘磷的中间体等、化肥行业脱除CO2的溶剂以及电镀行业中作为电镀液等。 |
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| 包装： |
编织袋或纸袋包装，净重25KG。 |
| 项目 |
工业级 |
饲料级 |
医药级 |
食品级 |
| 含量%≥ |
97.5 |
98.5 |
98.5-101.5 |
98.5-101.5 |
| 氯化物%≤ |
0.70 |
0.50 |
0.021 |
0.007 |
| 铁%≤ |
0.003 |
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| 重金属%≤ |
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0.002 |
0.002 |
0.002 |
| 砷%≤ |
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0.0003 |
0.0002 |
0.0002 |
| 铅%≤ |
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0.0005 |
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| 硫酸盐% |
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0.006 |
| 铵盐%≤ |
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0.02 |
0.02 |
| 灼烧残渣%≤ |
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0.10 |
0.10 |
0.10 |
| 干燥失重%≤ |
1.00 |
0.20 |
0.20 |
0.20 |
| PH值 |
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5.5-6.5 |
5.5-6.5 |
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