中文名称: 葡萄糖酸钠
分 子 式:C6H11NaO7
分 子量:218.14
CAS:527-07-1
性 状:白色或浅黄色结晶性粉末。易溶于水;微溶于醇;不溶于醚。
用 途:
- 用于食品添加剂:调节人体内酸碱平衡,以恢复神经正常作用,
- 用作水质稳定剂,其优异性表现在:
⑴具有明显的协调效应,适用于钼、硅、磷、钨、亚硝酸盐等各种配方,由于协 调效应影响,缓蚀效果大大提高;
⑵与一般缓蚀剂相反,缓蚀率随温度升高而增加;
⑶阻垢能力技术要求对钙、镁、铁盐具有很强的络合能力,特别对Fe3+有极好的螯合作用;
(4)作为循环冷却水缓蚀阻垢剂,是目前所使用的其他缓蚀阻垢剂所无法比拟的,可达到灭公害的作用;
- 用做钢铁表面清洗剂:可防止溶液中铁、铝等氢氧化物沉淀。钢铁表面如需要镀钵、镀铬、镀锡、镀镍以适应特殊用途时,其钢坯表面均需经过严格清洗,使镀层物与钢铁表面牢固结合,这时候其清洗药剂中添加葡萄糖酸钠将会达到十分理想的效果;
- 作玻璃瓶专用清洗剂:用葡萄糖酸钠为主要配方的玻璃瓶专业清洗剂可改善以下常见问题:去垢力不强,易堵塞洗瓶机的喷咀及管路;对瓶贴及瓶颈铁锈去染力不理想;洗后微量残留物对食用安全性不理想(如磷酸盐残留);洗涤水排放成公害;
- 用做水泥掺合剂:水泥中添加一定数量的葡萄糖酸钠后,可增加混凝土的可塑性和强度,且有阻滞作用,即推迟混凝土的最初与最终凝固时间;
- 可用于电镀,胶卷制造等许多工业领域可防止溶液中铁、铝等氢氧化物沉淀。
质量指标:
项目 |
指标 |
工业级 |
食品级 |
性 状 |
白色或微黄色结晶性粉末 |
白色或微黄色粉末或颗粒 |
含 量 |
≥ 98.0 % |
≥ 98.0~102.0% |
氯 化 物 |
≤ 0.1 % |
≤ 0.07% |
硫 酸 盐 |
≤ 0.05 % |
≤ 0.05% |
还 原 物 |
≤ 1.2 % |
≤ 0.7% |
干燥失重 |
≤ 1.2 % |
≤ 0.5% |
铅 盐 |
≤ 0.001 % |
≤ 0.001% |
重 金 属 |
≤ 0.002 % |
≤ 0.002% |
|