|
酸式磷酸铝钠(食品级)
分子式: Na3Al2H15(PO4)8
执行标准: Q/KBL 06-2000或合同标准
主要指标:
| |
保证值 |
典型值 |
| 外观 |
白色无嗅味粉末 |
| Na2Al2H15(PO4)8的含量，% |
95.0 |
96.1 |
| 灼烧损失，（750-800℃ 2h)，% |
15-16 |
15.3 |
| 氟化物含量（以F计），% |
0.0025 |
0.0005 |
| 砷含量(以As计)，% |
0.0003 |
0.0001 |
| 铅含量（以Pb计），% |
0.001 |
0.008 |
| 重金属含量（以Pb计），% |
0.004 |
0.003 |
用途: 在油炸面品和烘烤食品中作发烤膨松剂。另外，在饮料中作为家禽家畜脂肪生长控制剂。
酸式焦磷酸钠(食品级)
分子式: Na2H2P2O7
执行标准: GB 10620-89或合同标准
主要指标:
| |
保证值 |
典型值 |
| 外观 |
白色粉末 |
| 主含量（以Na2H2P2O7计），%≥ |
96.5 |
96.0 |
| 砷含量(以As计)，%≤ |
0.0003 |
0.0001 |
| 重金属含量（以Pb计），%≤ |
0.002 |
0.0008 |
| 氟化物含量（以F计），%≤ |
0.005 |
0.0005 |
用途: 快速发酵剂、水分保持剂、品质改良剂，用于面包、饼干等焙烤食品及肉类，水产品等加工。
|
