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磷酸氢二钠(食品级)
分子式: Na2HPO4
执行标准: Q/KBL 04-99或合同标准
主要指标:
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保证值 |
典型值 |
| 外观 |
无色结晶式白色粉末 |
| 磷酸氢二钠（Na2HPO4）%≥ |
98.0 |
98.2 |
| 重金属（以Pb计）含量，%≤ |
0.002 |
0.0018 |
| 砷(以As计)含量，%≤ |
0.0005 |
0.0001 |
| 氟化物（以F计）含量，%≤ |
0.0005 |
0.0003 |
用途: 碱性食品品质改良剂，用于面类、乳制品、豆乳、肉类制品等。
多聚磷酸钠(食品级)
分子式: (NaPO3)n
执行标准: Q/KBL 07-2000或合同标准
主要指标:
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保证值 |
典型值 |
| 外观 |
白色粉末 |
| P2O5的含量，% |
60.0-71.0 |
60.0-71.0 |
| PH值 |
5.8-7.1 |
5.8-7.1 |
| 砷含量(以As计)，%≤ |
0.0003 |
0.0001 |
| 重金属含量（以Pb计），%≤ |
0.0010 |
0.0008 |
| 链长(n) |
可按用户要求确定 |
用途: 在肉制品、奶制品中作品质改良剂。可作含氟牙膏的磨擦剂。
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