乳酸钠
英文名称：Sodium Lactate
结构式：
分子式：C3H5NaO3
分子量：112.06
包装：25kg/250kg塑料桶
性状：无色或几乎无色的微粘性澄清液体，温和的咸味，无气味或稍带特殊的气味。
| 乳酸钠 | USP/JP | FCC、FAO/WHO |
| 含量 % | 58.5-61.5 | 58.5-61.5 |
| 色度，APHA | ≤30 | ≤30 |
| PH值 | 6.5-7.5 | 6.5-7.5 |
| 氯化物 % | ≤0.005 | ≤0.05 |
| 硫酸盐 % | ≤0.002 | ≤0.005 |
| 氰化物 | ≤0.5ppm | ≤0.5ppm |
| 铁 % | ≤0.0005 | ≤0.001 |
| 重金属 % | ≤0.0005 | ≤0.001 |
| 铅 | ≤2ppm | ≤2ppm |
| 砷 | ≤2ppm | ≤2ppm |
| 钡 | 通过USP试验 | / |
| 甲醇和甲酯 % | ≤0.005 | ≤0.025 |
| 密度(20°C)，g/ml | 1.30-1.34 | 1.30-1.34 |
