项目

指标

优等品

二等品

外观

透明无悬浮物

透明无悬浮物

气味

无异味

无异味

色泽，Hazen ≤

20

70

甘油含量，% ≥

98.5

95.0

密度（20 °C），g/ml ≥

1.2572

1.2481

氯化物含量（以 Cl 计），% ≤

0.001

-

硫酸化灰分，% ≤

0.01

0.05

酸度或碱度，mmol/100g ≤

0.064

0.30

皂化当量，mmol/100g ≤

0.64

3.0

砷含量（以 As 计），mg/kg ≤

2

-

重金属含量（以 Pb 计），mg/kg ≤

5

-

还原性物质

无沉淀或银镜

-

项目

指标

【性状】

外观

无色澄明的糖浆状液体，水溶液（1→10）显中性反应

相对密度

25°C时不小于1.2569

【鉴别】

（1）

应呈正反应

（2）

供试品红外光吸收图谱应与对照图谱一致

【检查】

颜色

与对照液比较不得更深

氯化物

与对照液比较不得更深（0.0015%）

硫酸盐

与对照液比较不得更深（0.002%）

脂肪酸与酯类

消耗的氢氧化钠液（0.1mol/l）不得过4.0ml

丙烯醛、葡萄糖与铵盐

不得显黄色或发生氨臭

易炭化物

与对照液比较不得更深

炽灼残渣

遗留残渣不得过 2mg

铁盐

与对照液比较不得更深（0.0002%）

重金属

不得过百万分之二

【含量测定】

含 C₃H₈O₃不得少于95.0%