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矿物质系列>>碘酸钾 |
碘酸钾
| 碘酸钾 |
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| 中文产品名称：碘酸钾 |
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| 英文产品名称：Potassium iodate |
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| 化学分子式：KIO3 |
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| 化学名称： |
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| 特征与用途:无色颗粒或白色结晶性粉末。无臭。相对密度(d324)3.93，熔点560℃(部分分解)。溶于水(1g/15ml)及稀硫酸，不溶于乙醇。5%水溶液的PH值为5-8。 |
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| 质量标准：FCC，1996 |
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| 项目 |
质检标准 |
| 1.含量(以干基计) |
99.0%-101.0% |
| 2.重金属(以pb计) |
≤10mg/kg |
| 3.碘化物试验 |
阴性(约≤0.002%) |
| 4.干燥失重(GT-19；105℃，3h) |
≤0.5% |
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| 功用：小麦粉处理剂；面团改质剂；营养强化剂。 |
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| 推荐使用量及注意事项： |
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| 1.FDA，§184.1635(2000)：面包制造，0.0075%(以面粉计)。 |
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| 2.GB2760——1997：固体饮料，0.26-0.4mg/kg。 |
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| 3.FAO/WHO不建议使用但可用作碘源(2001)。 |
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| 4.GRAS(FDA，§184.1635，2000)。 |
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| 5.LD50 136mg/kg(小鼠，腹注)。 |
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