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L-丙氨酸 |
分子结构式 |
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分子量 |
89.09 |
比重 |
1.404 |
熔点 |
189℃ |
性状 |
白色结晶或结晶状粉末,无气味,有甜味,溶于水。 |
技术指标 |
“日本味之素公司AJ192”(执行QB/ZTS001-95标准)
含量 |
≥98.5% |
透光率 |
≥98% |
比旋度[α]D20 |
+14.3°~+15.2° |
水分 |
≤0.2% |
氯化物(Cl-) |
≤0.02% |
铵盐(NH4+) |
≤0.02% |
硫酸盐(SO42-) |
≤0.02% |
铁(Fe) |
≤10PPM |
重金属(Pb) |
≤10PPM |
砷(As2O3)) |
≤1PPM |
灰份(Pb) |
≤0.1% |
其它氨基酸 |
不得检出 |
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用途 |
主要用作医药原料,维生素B6的合成和食品添加剂等。 |
包装 |
编织袋内衬薄膜或圆桶内衬薄膜包装,每桶净重25千克。 |
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