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化学名称：

 2,3-二羟基丁二酸钠

分 子 式：

C4H4O6Na2·2H2O
性    状：

无色透明结晶或白色结晶性粉末，密度1.818，在150℃时失去2个结晶水，易溶于水，水溶液呈弱碱性，不溶于乙醇。
CAS NO：

868-18-8
质量指标：

项目

食品级(FCCIV)

工业级(企业标准)

含量

≥99.0%

≥99.0 %

干燥失重

≤14-17%

≤14-17 %

草酸盐

≤0.1%

≤0.04%

重金属(Pb)

≤0.001%

≤10PPM

砷(As)

≤0.0003%

≤1PPM
用    途：
 用作钒的微量分析测定，卡尔费休试剂的标定，并用作掩蔽剂、络合剂、生化试剂、稳定剂、食品添加剂等。
包    装：

25KG牛皮纸袋。
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