D-酒石酸

性  状：为白色结晶粉末或结晶颗粒
化学名称：左旋-2,3-二羟基琥珀酸
分子式：C₄H₆O₆
分子量：150.1
CAS NO：147-71-7
用  途：主要运用于制药作为手性合成的手性源及拆分剂使用。在食品行业作为多种手性食品添加剂及营养添加剂，如新型功能性营养添加剂L-肉碱。

指标名称%	药用级   一级品
含量	≥99.0 %
光学纯度	≥99.0 %
外观	白色结晶粉末
比旋光度（20℃)	-12.0o ～ -12.80o
灼烧残渣	≤0.1%
草酸盐	≤0.035%
硫酸盐	≤0.05%
重金属（Pb计)	≤0.001%
干燥失重	≤0.5%

包    装：25KG纸板桶。