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| 双乙酸钠 |
双乙酸钠,又称二乙酸钠、双醋酸钠,商品名为Vita-crop(维他可乐波),是一种性质稳定、价格低廉的新型食品饲料防霉剂、酸味剂和改良剂,被美国食品和药品管理局定为安全物质,具有高效防霉、防腐、保鲜,提高适口性,增加营养价值,助生长等功效,现广泛应用于畜禽饲料.略举例如下:
1、饲料中添加0.1-0.2%1-2千克/吨SDA可有效防止饲料霉变,使饲料储存期延长1-2个月；在配合饲料和青储饲料中添加0.1-0.3%的SDA可使饲料防腐保鲜3-5个月.
2、 作营养调味剂
在颗粒配合饲料中添加0.05-0.2%的SDA,可使饲料中蛋白利用率提高11%,鱼增重10%以上,仔猪增重提高6-8%,肉鸡、肉鸭增重提高6-10%,肉牛增重提高 15%,采食量普遍提高10-20%.在奶牛配合饲料中适量添加,可以有效提高奶牛乳蛋白含量.
3、 作消毒剂
在水产饲料中添加0.1-0.2%的SDA,可有效地防治同原微生物所致的鱼类病患,可作鱼塘澄清消毒剂；在家禽饲料中添加0.05-0.3%的SDA,可防治鸡拉痢,并提高育雏期的成活率10%以上.
包装及贮存:
1、双乙酸钠包装用用塑料袋做内包装,外包装用编织袋,净重为25kg .
2、贮存时密闭、低温、防潮、防晒,勿与其它碱性物及有毒物混贮.
外观:白色结晶粉末或结晶状固体,带醋酸气味,无毒,具有乙酸气味,易溶于水和乙醇.
指标:
| 级别 |
食品级 |
饲料级 |
| 醋酸钠% |
58.0-60.0 |
56.0-58.0 |
| 水份% |
≤2.0 |
≤4.0 |
| PH(10%水溶液) |
4.5-5.0 |
4.5-5.0 |
| 甲酸及易氧化物% |
≤0.2 |
≤0.2 |
| 砷(以As计)% |
≤0.0003 |
≤0.0006 |
| 重金属(以Pb计)% |
≤0.0001 |
≤0.002 |
应用范围(GB2760)
| 使用范围 |
最大使用量(g/kg) |
备 注 |
| 谷物、即食豆制食品、油炸薯片 |
1.0 |
拌料时加入 |
| 膨化食品调味料 |
8.0 |
拌料时加入 |
| 复合调味料 |
10.0 |
直接加入 |
| 肉制品 |
3.0 |
直接加入 |
| 调味品 |
2.5 |
直接加入 |
| 糕点 |
4.0 |
和面时加入 |
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邓先生:13972704937
余先生:13593684998
刘先生:13972704920
蔡先生:13972709096
王先生:13643028966
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